Missão

Atender e servir bem ao publico local, bem como a turistas. Sempre focando no diferencial da qualidade.Servindo comida e bebida de boa qualidade a preços justos.Com serviço informal mas eficiente.Tendo em mente sempre divulgar a cultura cearense,ajudando assim a alavancar o turismo local.

Visão

Tornar-se uma marca conhecida e conceituada na área gastronômica. E ao mesmo tempo ser um local agradável para que colaboradores e clientes tenham o prazer em fazer parte .Great place to work.

Valores

- Ética
- Respeito
-Tolerância